Dans le département de la Côte-d'Or est située la commune de Saint-Victor-sur-Ouche, campagnarde, reposante et florissante. Elle compte une population de 263 habitants. Les bâtiments âgés forment la plus grande part de l'habitat. La prospérité comprend un taux de chômage de 6%, mais un pourcentage d'ouvriers de 40% et une taxe habitation de 14%.
La localité possède un climat défini par des précipitations de 862 mm par an mais un ensoleillement de 1787 heures par an. Les habitants sont surtout âgés ; on distingue en particulier une taille moyenne des ménages de 2.4 personnes. Elle est aussi remarquable par un pourcentage de petits terrains de 2%, une année moyenne de contruction de 1965 et une quotité de logement social HLM de 0% mais une portion d'espaces verts comparativement haute.
