Dans le département de l'Yonne est située l'entité de Percey, agricole et calme. On y dénombre 249 habitants. Les bâtiments sont principalement âgés. Une part d'enfants et d'adolescents de 28% et une proportion de personnes âgées de 22%, par contre un âge moyen de 40 ans distinguent les habitants, pour la plupart âgés.
Du point de vue du climat, l'entité profite de un ensoleillement de 1708 heures par an, des précipitations de 664 mm par an. En ce qui concerne l'économie, la situation comprend une taxe foncière de 33% et une taxe habitation de 19%, par contre un pourcentage d'ouvriers proportionnellement supérieur à la moyenne : 72%. De plus, il faut indiquer une quotité de logement social HLM de 0% mais un pourcentage de propriétaires de 80%.