Dans le département de la Côte-d'Or est située la localité de Saint-Victor-sur-Ouche, paisible, huppée et rurale. On y dénombre 263 habitants. L'habitat est principalement âgé. Un taux d'enfants et d'adolescents de 20% distingue la population qui est essentiellement âgée. Au niveau climatique, la commune profite de des précipitations de 862 mm par an mais un ensoleillement de 1787 heures par an.
En ce qui concerne les équippements, une capacité d'accueil touristique de 16 lits bénéficie à la commune. En ce qui concerne l'économie, la situation comprend entre autres une taxe foncière de 40%, un revenu moyen de 35700 €. Il y a lieu de constater une portion d'espaces verts proportionnellement supérieure à la moyenne , par contre une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 60, une année moyenne de contruction de 1965 et une densité de population de 20 hab./km².