L'entité de Saint-Hilaire-de-Beauvoir, et qui est reposante et rurale, se trouve dans le département du Hérault ; elle compte 378 habitants. L'habitat est en majorité composé de bâtiments anciens. Du point de vue climatique, la localité profite de un ensoleillement élevé (2636 heures par an). Une quotité de personnes âgées de 19% mais une portion d'enfants et d'adolescents assez supérieure (31%) et une taille moyenne des ménages assez élevée (2.8 personnes) spécifient les habitants, en majorité âgés.
Dans la localité, les équippements sont définis par une capacité d'accueil touristique de 4 lits. De plus, il faut citer une densité de population de 70 hab./km², une part de petits terrains de 4% et une proportion de propriétaires de 74% mais une année moyenne de contruction proportionnellement très récente (1976) et un taux d'utilisation de la voiture proportionnellement assez inférieur (2%).