Le département du Hérault abrite la commune de Saint-Hilaire-de-Beauvoir. Elle compte une population de 378 habitants. Elle est champêtre et paisible. Les habitations âgées composent la plupart du parc immobilier. Une proportion d'enfants et d'adolescents relativement assez élevée : 31% et une taille moyenne des ménages relativement assez élevée (2.8 personnes), mais un pourcentage de retraités de 18% spécifient les habitants qui sont principalement âgés.
En termes climatiques, la commune possède un ensoleillement très supérieur à la moyenne (2636 heures par an), des précipitations de 920 mm par an. Du point de vue de l'économie, la situation comprend en particulier un revenu moyen de 34900 €, mais une taxe habitation de 19%. En outre, il faut distinguer une année moyenne de contruction très récente (1976) et une part d'utilisation de la voiture comparativement assez inférieure (2%), par contre une densité de population de 70 hab./km².
