La localité de Saint-Hilaire-de-Beauvoir, et qui est agricole et paisible, où habitent 378 personnes, est située dans le département du Hérault. Les bâtiments anciens constituent la majorité du parc immobilier. Du point de vue climatique, la localité profite de un ensoleillement très supérieur (2636 heures par an). En ce qui concerne l'économie, la situation comprend entre autres une taxe foncière de 42%, un pourcentage de cadres de 38% et un taux d'ouvriers de 62%.
Les habitants sont surtout âgés, ils sont caractérisés par un pourcentage d'enfants et d'adolescents assez supérieur à la moyenne (31%) et une taille moyenne des ménages supérieure à la moyenne (2.8 personnes). En termes d'équippements, la commune possède une capacité d'accueil touristique de 4 lits. De plus, il y a lieu de distinguer une quotité de petits terrains de 4%, mais une année moyenne de contruction proportionnellement très récente (1976) et un taux d'utilisation de la voiture relativement assez inférieur à la moyenne (2%).
