L'entité de Salvagnac-Cajarc, et qui est sereine, où l'on dénombre 359 habitants, se trouve dans le département de l'Aveyron. L'habitat est surtout composé de bâtiments âgés. La prospérité se distingue notamment par une proportion de cadres de 54% et une taxe habitation proportionnellement assez faible (13%), mais un revenu moyen comparativement assez inférieur (20800 €).
La localité bénéficie d'un climat caractérisé par un ensoleillement de 2106 heures par an. Les habitants sont surtout âgés et on y constate une part de personnes âgées importante (37%), un âge moyen relativement assez important (49 ans), une quotité d'enfants et d'adolescents basse (17%) et une croissance démographique comparativement très basse. En outre, il faut y signaler un pourcentage d'espaces verts assez supérieur , par contre un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 77%.