Dans le département de l'Aveyron se trouve la localité de Salvagnac-Cajarc, tranquille. Elle compte 359 habitants. Les logements âgés composent la plupart du parc immobilier. Du point de vue du climat, la localité jouit de un ensoleillement de 2106 heures par an. La prospérité se distingue en particulier par un revenu moyen assez faible (20800 €), une taxe habitation relativement assez inférieure (13%).
Les habitants sont surtout âgés et on y relève notamment une portion de personnes âgées proportionnellement élevée (37%), un âge moyen élevé (49 ans), une portion d'enfants et d'adolescents assez inférieure : 17% et une croissance démographique très inférieure. En outre, il y a lieu de préciser une densité de population de 20 hab./km² et une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 33 mais une portion d'espaces verts proportionnellement assez élevée.