La commune de Grandvals, qui comprend 81 habitants, est localisée dans le département de la Lozère. Elle est tranquille et champêtre.. D'un point de vue économique, la situation est caractérisée entre autres par un pourcentage d'ouvriers comparativement très haut (80%) et une très basse taxe habitation (12%). Les habitants sont surtout âgés ; on constate en particulier un âge moyen comparativement très important (51 ans), un taux de fécondité proportionnellement assez bas, une proportion d'enfants et d'adolescents très basse (8%) et une très faible croissance démographique.
Au niveau climatique, la commune bénéficie de des précipitations de 1013 mm par an. De plus, il faut remarquer une proportion de petits terrains relativement assez supérieure (11%), une densité de population inférieure (10 hab./km²) et une très basse portion de logement social HLM (0%).