Le département de la Côte-d'Or comprend la localité de Gissey-le-Vieil. Elle compte une population de 101 habitants. Elle est rurale et paisible. Les habitations âgées constituent la plus grande partie du parc immobilier. Dans la commune, les infrastructures sont particularisées par une capacité d'accueil touristique de 7 lits. La localité bénéficie d'un climat distingué par un ensoleillement de 1745 heures par an.
Une quotité de retraités de 19% spécifie la population qui est principalement âgée. Le climat économique est caractérisé en particulier par une basse taxe habitation (13%), une portion d'ouvriers de 46%. Elle est également caractérisée par un nombre d'établissements scolaires de 2.1, par contre un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur comparativement assez important (100%), une densité de population proportionnellement très inférieure à la moyenne (10 hab./km²), une quotité de logement social HLM très basse (0%) et une part de petits terrains proportionnellement très basse (0%).
