La localité de Foissy, rurale et calme, est situé dans le département de la Côte-d'Or et on y dénombre 158 habitants. Les bâtiments sont surtout anciens. En ce qui concerne l'économie, l'état des lieux est caractérisé entre autres par un revenu moyen de 27000 €. Un pourcentage d'enfants et d'adolescents proportionnellement faible (15%) mais une quotité de personnes âgées de 28% distinguent la population qui est principalement âgée.
Du point de vue du climat, la commune bénéficie de des précipitations de 890 mm par an. Elle est particularisée par un taux de logement social HLM de 0% et une portion d'utilisation de la voiture de 5%, par contre un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur proportionnellement très supérieur à la moyenne (100%), une part de petits terrains très supérieure (12%), un taux de propriétaires comparativement très haut (93%) et une densité de population assez inférieure à la moyenne (10 hab./km²).
