La localité de Foissy, et qui est agricole et sereine, où habitent 158 personnes, se trouve dans le département de la Côte-d'Or. Les logements anciens composent la majorité de l'habitat. La santé économique comprend notamment une taxe habitation de 17%. La commune possède un climat caractérisé par des précipitations de 890 mm par an, un ensoleillement de 1802 heures par an.
Un taux d'enfants et d'adolescents comparativement très inférieur à la moyenne (15%) spécifie les habitants, pour la plupart âgés. Elle est particularisée par un pourcentage de logement social HLM de 0% et une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 250, par contre un important taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur : 100%, une portion de petits terrains proportionnellement très élevée : 12%, une quotité de propriétaires haute (93%) et une densité de population assez inférieure à la moyenne (10 hab./km²).
