Dans le département de la -Saône-et-Loire est située la localité de Saint-Ythaire. On y dénombre 125 habitants. Elle est calme et est un lieu touristique. Les lieux de villégiature composent la plus grande partie des habitations. Un pourcentage de personnes âgées proportionnellement assez supérieur à la moyenne (37%), un taux de fécondité très élevé, une proportion de retraités supérieure à la moyenne : 48%, un âge moyen important (51 ans), une faible proportion d'enfants et d'adolescents (15%) et une taille moyenne des ménages proportionnellement faible : 1.9 personnes spécifient la population, principalement âgée.
En ce qui concerne l'économie, l'état des lieux comprend en particulier un pourcentage de cadres comparativement supérieur à la moyenne (64%), une faible taxe habitation (14%) et une portion d'ouvriers comparativement basse : 36%. En outre, il faut y constater une année moyenne de contruction très ancienne (1942).