Dans le département de la Côte-d'Or est située la commune de Jailly-les-Moulins, et qui est champêtre et paisible. Elle compte 98 habitants.. La population est surtout âgée, on y relève en particulier une part de personnes âgées proportionnellement très importante (41%), une quotité de retraités haute (43%), un âge moyen très haut (51 ans), une taille moyenne des ménages basse (2.1 personnes) et un pourcentage d'enfants et d'adolescents inférieur : 14%.
L'entité profite de conditions climatiques distinguées par un ensoleillement de 1743 heures par an. A mentionner une part d'utilisation de la voiture proportionnellement assez supérieure à la moyenne (20%), une densité de population inférieure (10 hab./km²) et une année moyenne de contruction ancienne (1945) mais une part de logement social HLM de 0%.