Dans le département de la Côte-d'Or se trouve l'entité de Baigneux-les-Juifs. On y dénombre 259 habitants. Elle est agrémentée de magasins de proximité et reposante. L'habitat est essentiellement âgé. Une croissance démographique proportionnellement basse définit la population qui est essentiellement âgée. Du point de vue climatique, la commune possède des précipitations de 800 mm par an. Du point de vue des infrastructures, une capacité d'accueil touristique de 7 lits mais des moyens de transport public comparativement très hauts : 3.2 par km² profitent à la commune.
En ce qui concerne l'économie, l'état des lieux comprend entre autres un revenu moyen inférieur à la moyenne (20200 €), par contre une taxe habitation de 20% et une portion d'ouvriers de 54%. De plus, il faut constater une portion de logement social HLM de 4% et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur assez inférieur (64%), par contre une portion de propriétaires relativement assez faible (60%).