Le département de l'Eure comprend la localité de Saint-Aubin-sur-Quillebeuf, reposante et agricole. Elle compte 646 habitants. Les logements anciens constituent la plus grosse partie de l'habitat. Les équippements de l'entité sont distingués par une capacité d'accueil touristique de 6 lits. La localité jouit d'un climat défini par des précipitations de 755 mm par an, par contre un ensoleillement de 1748 heures par an.
En ce qui concerne l'économie, la situation est caractérisée par un revenu moyen de 30800 €, par contre une proportion d'ouvriers de 66% et un taux de chômage de 7%. La population est pour la plupart âgée et se distingue par un taux de retraités de 17%. Précisons aussi un taux de petits terrains de 1% et une proportion de logement social HLM de 4%, une densité de population de 50 hab./km².
