Le département de l'Aude abrite la localité de Quintillan, se situant dans un environnement touristique et calme. Elle compte une population de 67 habitants. Beaucoup d'habitations servent de lieu de vacances. La localité, bien située jouit de conditions météorologiques favorables avec un ensoleillement élevé : 2419 heures par an et des précipitations comparativement très inférieures à la moyenne (596 mm par an).
Une quotité de retraités de 20% mais un taux de fécondité assez supérieur et une taille moyenne des ménages assez inférieure (2.1 personnes) distinguent les habitants, en majorité âgés. En termes d'économie, l'état des lieux est caractérisé entre autres par un pourcentage de cadres de 33% et un taux de chômage de 11%, mais une taxe foncière de 71%. De plus, il y a lieu de préciser une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 100 mais une densité de population proportionnellement très inférieure à la moyenne (0 hab./km²).
