Le département de l'Aude abrite la commune de Quintillan, et qui est paisible et est située dans un environnement touristique. On y dénombre 67 habitants. Les lieux de vacances composent la plupart du parc immobilier. Des conditions météorologiques excellentes profitent à la localité grâce à un ensoleillement proportionnellement assez important : 2419 heures par an et des précipitations proportionnellement très faibles (596 mm par an).
D'un point de vue économique, l'état des lieux est caractérisé en particulier par une portion de cadres de 33%. Un âge moyen de 43 ans et une proportion d'enfants et d'adolescents de 23%, mais un important taux de fécondité et une taille moyenne des ménages relativement assez inférieure (2.1 personnes) définissent les habitants qui sont surtout âgés. A souligner également un taux de propriétaires de 74% et une année moyenne de contruction de 1953, mais une densité de population très inférieure à la moyenne (0 hab./km²).
