La commune de Niort-de-Sault, et qui est reposante et est affectionnée des vacanciers, qui comprend 20 habitants, est située dans le département de l'Aude. La majorité des habitations sert de lieu de vacances. La population est essentiellement âgée, elle se distingue par une haute quotité de personnes âgées (58%), un âge moyen comparativement très haut (59 ans), une proportion d'enfants et d'adolescents proportionnellement faible (9%) et un taux de fécondité proportionnellement inférieur à la moyenne.
Le climat économique se distingue par une part d'ouvriers très haute (80%). En termes climatiques, la localité possède un ensoleillement proportionnellement important (2269 heures par an). En outre, il y a lieu de souligner un pourcentage d'utilisation de la voiture proportionnellement très supérieur (25%), un pourcentage de petits terrains très important (11%), un faible taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur (50%) et une densité de population proportionnellement très inférieure (0 hab./km²).
