La localité de Saint-Symphorien-de-Mahun, comprenant 143 habitants, est située dans le département de l'Ardèche. Elle est calme et se situe dans un environnement touristique. Le parc immobilier se compose pour la plupart de résidences secondaires. Une part de retraités proportionnellement importante (45%), un taux de fécondité relativement assez inférieur, une faible taille moyenne des ménages : 2.1 personnes et une croissance démographique très inférieure à la moyenne distinguent les habitants, principalement âgés.
Le climat économique se distingue en particulier par un taux de chômage de 11%. En termes climatiques, l'entité profite de des précipitations de 936 mm par an. Il faut y mentionner une année moyenne de contruction ancienne (1945), par contre un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur assez inférieur à la moyenne (64%), une densité de population proportionnellement très inférieure à la moyenne : 10 hab./km² et une très basse proportion de logement social HLM (0%).
