Dans le département de l'Ardèche se trouve l'entité de Saint-Sauveur-de-Montagut. On y dénombre 1114 habitants. Elle est agrémentée de commerces locaux et paisible. Les constructions sont principalement âgées. La commune bénéficie de conditions climatiques particularisées par des précipitations de 1087 mm par an, par contre un ensoleillement assez supérieur à la moyenne (2297 heures par an).
Un haut pourcentage de personnes âgées (38%), une part de retraités comparativement supérieure à la moyenne (39%), un âge moyen relativement assez supérieur : 50 ans et un pourcentage d'enfants et d'adolescents relativement assez faible : 17% définissent les habitants, surtout âgés. Il faut aussi y constater une année moyenne de contruction de 1959, mais une portion d'utilisation de la voiture supérieure à la moyenne : 18%, un pourcentage de logement social HLM assez élevé (12%) et une portion de propriétaires faible (59%).
