Dans le département de l'Eure-et-Loir se trouve la localité de Gouillons. On y dénombre 334 habitants. Elle est calme et champêtre. Les logements anciens composent la majorité de l'habitat. La commune jouit d'un climat particularisé par un ensoleillement de 1854 heures par an, par contre des précipitations comparativement basses (621 mm par an). Un pourcentage d'enfants et d'adolescents supérieur (31%), une proportion de personnes âgées assez inférieure (14%) et un âge moyen proportionnellement inférieur à la moyenne (34 ans) distinguent la population, en majorité âgée.
La prospérité comprend notamment une proportion de cadres de 47%. A préciser également : une densité de population de 30 hab./km², un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 86% et un taux de logement social HLM de 0%, par contre un taux de propriétaires proportionnellement supérieur (93%).