L'entité de Sainte-Marie-sur-Ouche, et qui est reposante et champêtre, se trouve dans le département de la Côte-d'Or et compte 699 habitants. Les bâtiments sont essentiellement âgés. En termes d'économie, l'état des lieux est caractérisé par un pourcentage de cadres de 56%. Une proportion d'enfants et d'adolescents de 27% définit les habitants, en majorité âgés.
La localité bénéficie d'un climat défini par des précipitations de 858 mm par an mais un ensoleillement de 1791 heures par an. Par rapport aux équippements, la localité possède une capacité d'accueil touristique de 28 lits, par contre des médecins généralistes de un médecin pour 600 habitants. Elle est aussi distinguée par un taux d'utilisation de la voiture de 7%, un taux de petits terrains de 2% et une proportion de propriétaires de 81%, par contre une année moyenne de contruction de 1961.