L'entité de Fleurey-sur-Ouche, et qui bénéficie de commerces de proximité et est paisible, comprenant 1192 habitants, est située dans le département de la Côte-d'Or. L'habitat est pour la plupart composé de bâtiments âgés. La population est essentiellement âgée, elle se distingue entre autres par un âge moyen de 44 ans, un taux d'enfants et d'adolescents de 21% et une taille moyenne des ménages de 2.6 personnes.
L'entité bénéficie de conditions climatiques distinguées par un ensoleillement de 1797 heures par an, des précipitations de 861 mm par an. En termes d'économie, l'état des lieux est très bon grâce à entre autres un revenu moyen très supérieur (41400 €) et une taxe habitation inférieure à la moyenne : 13%. En outre, il y a lieu de remarquer une proportion d'utilisation de la voiture de 7% mais un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 82% et une part de petits terrains de 2%.