Le département de la Haute-Saône abrite la commune de Chauvirey-le-Vieil, et qui est champêtre et reposante. On y dénombre 33 habitants. Beaucoup d'habitations sont ancienes. Du point de vue du climat, la commune jouit de des précipitations de 936 mm par an. Du point de vue de l'économie, la situation comprend notamment une proportion d'ouvriers très importante (100%). Par rapport aux équippements, la localité possède une capacité d'accueil touristique de 10 lits.
La population est pour la plupart âgée, elle se distingue entre autres par un pourcentage de personnes âgées comparativement assez supérieur (38%), une basse part de retraités : 13%, une croissance démographique relativement inférieure à la moyenne et un taux de fécondité très inférieur. Elle est également remarquable par un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur élevé (100%), une quotité de propriétaires proportionnellement très haute : 92% et une part de petits terrains inférieure (0%).