L'entité de Saint-Eloy, et qui est agricole et calme, comprenant 219 habitants, est située dans le département du Finistère. Les bâtiments sont en majorité anciens. Les habitants sont en majorité âgés et on y note entre autres un taux de fécondité proportionnellement très haut, une portion de personnes âgées relativement inférieure (15%) et un âge moyen bas (35 ans), une portion d'enfants et d'adolescents de 29%.
Du point de vue du climat, l'entité bénéficie de des précipitations de 1241 mm par an, mais un ensoleillement de 1765 heures par an. D'un point de vue économique, l'état des lieux est caractérisé par une proportion de cadres de 46% mais une taxe habitation de 22%. Elle est également remarquable par un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur proportionnellement très important : 100%, une densité de population de 20 hab./km².
