La localité de Pouilley-les-Vignes, et qui est paisible, prospère et bénéficie de commerces locaux, est situé dans le département du Doubs et on y dénombre 1905 habitants. Le parc immobilier est surtout composé de bâtiments anciens. Une taille moyenne des ménages de 2.6 personnes distingue la population, pour la plupart âgée. Du point de vue climatique, la localité bénéficie de un ensoleillement de 1858 heures par an mais des précipitations de 1286 mm par an.
Du point de vue de l'économie, l'état des lieux se distingue notamment par un revenu moyen de 37600 €, mais un taux de chômage de 5% et une taxe habitation de 16%. Mentionnons aussi un nombre d'établissements scolaires de 2.5, une part de petits terrains de 3% et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 91%, une année moyenne de contruction proportionnellement assez récente : 1974.