L'entité de Saint-Germier, où habitent 134 personnes, est localisée dans le département du Tarn. Elle est rurale et tranquille. Les bâtiments anciens composent la plus grande part de l'habitat. Du point de vue de l'économie, l'état des lieux comprend en particulier un revenu moyen de 35600 €, par contre une taxe habitation de 18%. La commune bénéficie de conditions climatiques distinguées par des précipitations assez inférieures (621 mm par an) mais un ensoleillement de 2157 heures par an.
Une taille moyenne des ménages de 2.4 personnes et une proportion de retraités relativement assez basse : 13%, par contre une croissance démographique comparativement très faible caractérisent la population qui est pour la plupart âgée. Elle est aussi distinguée par une quotité de logement social HLM de 0% et une portion d'utilisation de la voiture de 10%, par contre un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 95%.