La commune de Carayac, et qui est située dans un environnement touristique et sereine, est situé dans le département du Lot. Elle compte 80 habitants. Beaucoup d'habitations servent de résidences secondaires. Un taux de fécondité très élevé, une croissance démographique très inférieure à la moyenne et une taille moyenne des ménages très inférieure à la moyenne (2 personnes), un âge moyen de 45 ans définissent les habitants qui sont essentiellement âgés.
La prospérité se distingue en particulier par une part de cadres assez supérieure (64%), une taxe habitation inférieure à la moyenne : 14% et une quotité d'ouvriers comparativement assez inférieure à la moyenne (36%). De plus, on peut indiquer un taux de propriétaires de 74% et une densité de population très faible (10 hab./km²), par contre un pourcentage de logement social HLM très inférieur (0%).