La localité de Roncey, et qui comprend des magasins de proximité et est calme, se trouve dans le département de la Manche et compte 838 habitants. Beaucoup d'habitations sont ancienes. Le climat économique se distingue entre autres par un taux de chômage de 9% et une taxe foncière de 54%, un revenu moyen assez inférieur (21100 €). Les infrastructures de la localité sont particularisées par des médecins généralistes de un médecin pour 800 habitants.
Les habitants sont en majorité âgés et se caractérisent en particulier par une portion de retraités de 33%. Au niveau climatique, la commune profite de un ensoleillement de 1945 heures par an. Elle est distinguée par un nombre d'établissements scolaires de 2.8 et une densité de population de 70 hab./km², par contre une part de logement social HLM très élevée (21%) et une part de propriétaires assez inférieure à la moyenne (58%).