La commune de Roncey, et qui dispose de commerces de proximité et est sereine, comprenant 838 habitants, est située dans le département de la Manche. Le parc immobilier est en majorité composé de bâtiments anciens. En termes d'économie, l'état des lieux se distingue entre autres par un revenu moyen relativement assez bas (21100 €), mais une taxe habitation de 21%, une taxe foncière de 54% et un taux de chômage de 9%.
En ce qui concerne le climat, la commune jouit de un ensoleillement de 1945 heures par an. Un pourcentage de personnes âgées de 30% distingue les habitants qui sont essentiellement âgés. A souligner aussi une densité de population de 70 hab./km² et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 75% mais une portion de logement social HLM proportionnellement très élevée : 21% et une part de propriétaires assez inférieure (58%).