L'entité de Lastours, et qui est campagnarde et sereine, comprenant 166 habitants, se trouve dans le département de l'Aude. Les logements anciens composent l'essentiel de l'habitat. La prospérité comprend notamment une taxe foncière de 84%, un revenu moyen comparativement très faible (18600 €). Un taux d'enfants et d'adolescents de 24% caractérise la population, essentiellement âgée.
Un climat plaisant prédomine dans la localité grâce à un ensoleillement comparativement élevé (2235 heures par an) et des précipitations faibles (591 mm par an). Elle est distinguée par un très haut taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur (100%), un très important pourcentage de logement social HLM (16%) et une assez basse portion de propriétaires : 63% mais une quotité de petits terrains de 7% et une densité de population de 60 hab./km².
