La commune de Lastours est situé dans le département de l'Aude ; elle compte 166 habitants. Elle est sereine et champêtre. Les habitations âgées constituent la plupart du parc immobilier. Une taille moyenne des ménages de 2.3 personnes mais une part d'enfants et d'adolescents de 24% caractérisent la population, surtout âgée. La commune profite d'un climat avantageux : il y a un ensoleillement comparativement assez supérieur à la moyenne (2235 heures par an) et des précipitations proportionnellement très inférieures à la moyenne (591 mm par an).
En ce qui concerne l'économie, l'état des lieux est caractérisé entre autres par un revenu moyen proportionnellement inférieur (18600 €). Il faut indiquer un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur très haut (100%), une portion de logement social HLM comparativement haute (16%) et une part de propriétaires inférieure à la moyenne (63%), un nombre d'établissements scolaires de 2.1 et une année moyenne de contruction de 1959.