La commune de Joncels, sereine, est situé dans le département du Hérault et compte une population de 295 habitants. Les constructions sont en majorité âgées. Le climat économique comprend en particulier une proportion de cadres relativement supérieure (67%), une portion d'ouvriers assez faible (33%) et un faible revenu moyen : 20700 €.
Une taille moyenne des ménages de 2.2 personnes et une quotité d'enfants et d'adolescents assez inférieure : 17%, mais un taux de fécondité très inférieur spécifient les habitants qui sont essentiellement âgés. Du point de vue du climat, la commune jouit de un ensoleillement comparativement assez important (2267 heures par an). En outre, il y a lieu de souligner une très importante portion d'espaces verts, une densité de population de 10 hab./km² et une année moyenne de contruction de 1960.
