L'entité de Foulcrey, où habitent 193 personnes, se trouve dans le département de la Moselle. Elle est tranquille et agricole. L'habitat est en majorité âgé. Un taux de fécondité proportionnellement assez supérieur , par contre une taille moyenne des ménages de 2.5 personnes et une portion d'enfants et d'adolescents de 24% caractérisent la population, surtout âgée.
Le climat économique y est très bon grâce à une taxe foncière proportionnellement très faible (17%), une taxe habitation comparativement assez basse (13%). Au niveau climatique, l'entité possède des précipitations de 822 mm par an. De plus, il faut préciser une année moyenne de contruction de 1953, un pourcentage de petits terrains de 1%, une portion de logement social HLM de 0% et une portion de propriétaires de 88%.
