Le département de la Meurthe-et-Moselle comprend l'entité de Bouillonville. Elle compte 128 habitants. Elle est agricole et reposante. Les bâtiments anciens constituent la plus grande partie de l'habitat. En ce qui concerne le climat, la commune jouit de des précipitations de 783 mm par an, par contre un ensoleillement de 1554 heures par an. Une croissance démographique très supérieure à la moyenne et un taux de fécondité très élevé , mais une taille moyenne des ménages de 2.4 personnes distinguent la population qui est principalement âgée.
Le climat économique s'y trouve favorable avec un taux de chômage très inférieur à la moyenne (3%) mais un pourcentage de cadres de 42% et une taxe foncière inférieure (25%). Il faut y indiquer une quotité de logement social HLM proportionnellement inférieure à la moyenne (0%), par contre une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 133.
