La localité de Bief, qui comprend 108 habitants, se trouve dans le département du Doubs. Elle est rurale et sereine. Les constructions sont en majorité âgées. Du point de vue de l'économie, l'état des lieux se distingue notamment par une proportion d'ouvriers de 54%, une portion de cadres de 46% et un revenu moyen de 30700 €, mais une taxe foncière de 38%.
La localité jouit d'un climat défini par des précipitations de 1047 mm par an, un ensoleillement de 1750 heures par an. Les habitants sont surtout âgés, on relève notamment un âge moyen de 47 ans, par contre un taux d'enfants et d'adolescents faible (16%). De plus, il y a lieu de mentionner une part de petits terrains assez inférieure à la moyenne (0%), une densité de population de 30 hab./km².
