L'entité de Saint-Pierre-des-Champs, et qui est prisée des vacanciers et sereine, se trouve dans le département de l'Aude. On y dénombre 176 habitants. L'habitat se compose principalement de résidences secondaires. Le climat économique se distingue par un pourcentage d'ouvriers de 48%, mais un taux de chômage de 13%. Un taux de fécondité élevé et une proportion d'enfants et d'adolescents proportionnellement inférieure à la moyenne (14%) spécifient les habitants qui sont surtout âgés.
Des conditions météorologiques enchantressses règnent sur la localité avec un ensoleillement assez supérieur à la moyenne (2316 heures par an) et des précipitations proportionnellement très faibles (606 mm par an). Distinguez un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 95%, une année moyenne de contruction de 1959 et une densité de population de 10 hab./km² mais un taux d'espaces verts proportionnellement important.