La commune de Polisot, et qui est tranquille et rurale, où l'on dénombre 328 habitants, se trouve dans le département de l'Aube. Les bâtiments sont essentiellement âgés. La population est en majorité âgée, on constate un taux de personnes âgées de 21%. Du point de vue du climat, la localité possède un ensoleillement de 1751 heures par an.
Du point de vue de l'économie, l'état des lieux se distingue par un taux de chômage assez inférieur à la moyenne (3%), mais une taxe foncière de 43% et un revenu moyen de 31300 €. On peut mentionner un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 88%, un pourcentage de logement social HLM de 8%, une année moyenne de contruction de 1964 et un nombre d'établissements scolaires de 3.8, une densité de population de 30 hab./km².