L'entité de Polisot, où habitent 328 personnes, est située dans le département de l'Aube. Elle est campagnarde et paisible. Les habitations âgées forment la plus grosse part de l'habitat. Un pourcentage de personnes âgées de 21% mais une taille moyenne des ménages de 2.3 personnes et une quotité d'enfants et d'adolescents de 25% caractérisent les habitants qui sont en majorité âgés.
En termes d'économie, l'état des lieux est caractérisé entre autres par une portion d'ouvriers de 62%, un assez faible taux de chômage (3%). La localité possède un climat distingué par des précipitations de 701 mm par an. Notez : une proportion de logement social HLM de 8%, un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 88% et un nombre d'établissements scolaires de 3.8, mais une densité de population de 30 hab./km².