Le département de la -Seine-et-Marne abrite l'entité de Fontaine-Fourches. On y dénombre 595 habitants. Elle comprend des magasins de proximité et est paisible. Le parc immobilier est en majorité âgé. Les habitants sont essentiellement âgés et se caractérisent en particulier par une taille moyenne des ménages assez supérieure (2.9 personnes) mais un taux de personnes âgées de 19%. La commune profite de conditions climatiques distinguées par des précipitations de 646 mm par an.
En termes d'économie, l'état des lieux se distingue en particulier par une taxe habitation comparativement basse : 14%, mais une taxe foncière de 47% et un revenu moyen de 27900 €. En outre, il faut souligner une densité de population de 50 hab./km², des aggressions de 2.9 pour 1.000 habitants et des violences à caractère sexuel proportionnellement très inférieures à la moyenne (0.1 pour 1.000 habitants), mais des escroqueries et infractions financières inférieures (2 pour 1.000 habitants).
