La localité de Fontaine-Fourches, et qui est tranquille et comprend des commerces locaux, qui comprend 595 habitants, est située dans le département de la -Seine-et-Marne. Les logements anciens forment la plus grosse partie de l'habitat. Du point de vue de l'économie, la situation comprend notamment une assez basse taxe habitation (14%). Les habitants sont pour la plupart âgés et on y constate entre autres une quotité de personnes âgées de 19% et une proportion de retraités de 17%, mais une taille moyenne des ménages comparativement supérieure (2.9 personnes).
Elle est également distinguée par une densité de population de 50 hab./km², une quotité de logement social HLM de 2%, une année moyenne de contruction de 1954, une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 25 et des violences à caractère sexuel comparativement très faibles : 0.1 pour 1.000 habitants, des escroqueries et infractions financières proportionnellement très faibles (2 pour 1.000 habitants).
