La commune de Estables, où habitent 183 personnes, est localisée dans le département de la Lozère. Elle est affectionnée des vacanciers et reposante. La majorité de l'habitat sert de lieu de villégiature. Une quotité de retraités de 28% distingue la population qui est pour la plupart âgée. La localité profite de conditions climatiques caractérisées par des précipitations de 916 mm par an.
La situation économique se distingue en particulier par un revenu moyen proportionnellement inférieur à la moyenne : 19100 € mais une taxe foncière de 27%, un taux de chômage proportionnellement assez inférieur (3%) et une taxe habitation très inférieure (10%). A citer aussi une portion d'utilisation de la voiture de 16%, un pourcentage de petits terrains proportionnellement supérieur (11%), une portion d'espaces verts comparativement importante et une densité de population comparativement inférieure à la moyenne (0 hab./km²).
