La localité de Aiserey, comprenant 1342 habitants, est située dans le département de la Côte-d'Or. Elle est reposante et est agrémentée de magasins de proximité. Le parc immobilier est surtout composé de bâtiments âgés. En termes d'économie, la situation est caractérisée entre autres par un taux de chômage de 5%. Dans la localité, les équippements sont définis par des moyens de transport public proportionnellement supérieurs : 2.3 par km².
Une taille moyenne des ménages proportionnellement assez supérieure : 2.9 personnes, une part de personnes âgées relativement faible (15%) et un âge moyen relativement faible : 36 ans distinguent la population, essentiellement âgée. Au niveau du climat, l'entité jouit de des précipitations de 897 mm par an, par contre un ensoleillement de 1793 heures par an. Elle est aussi particularisée par une portion de logement social HLM de 2% et une proportion de petits terrains de 2% mais un nombre d'établissements scolaires de 2.3.