L'entité de Saillac, et qui se situe dans un environnement touristique et est sereine, où l'on dénombre 155 habitants, est située dans le département du Lot. La majorité du parc immoblier sert de lieu de vacances. La santé économique se distingue en particulier par une quotité de cadres de 29%, une portion d'ouvriers assez supérieure : 71% et une assez basse taxe habitation (13%). La population est surtout âgée ; on observe entre autres une portion de retraités relativement importante (37%), un âge moyen comparativement assez supérieur à la moyenne (48 ans) et une quotité d'enfants et d'adolescents relativement basse (16%).
En ce qui concerne le climat, la localité jouit de un ensoleillement de 2114 heures par an. Elle est aussi remarquable par un pourcentage d'espaces verts proportionnellement très haut et une proportion de petits terrains proportionnellement très supérieure à la moyenne (11%) mais un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 92%.
