La localité de Perrancey-les-Vieux-Moulins, et qui est paisible et agricole, est situé dans le département de la Haute-Marne ; elle compte une population de 290 habitants. Les constructions sont surtout âgées. En termes d'économie, la situation est caractérisée en particulier par une taxe habitation de 18%, une quotité de cadres de 41%. La population est principalement âgée, elle se caractérise entre autres par un taux d'enfants et d'adolescents de 19%, par contre une taille moyenne des ménages de 2.1 personnes et un taux de retraités de 22%.
Au niveau du climat, la localité bénéficie de des précipitations de 813 mm par an. Elle est également distinguée par une proportion d'espaces verts assez supérieure à la moyenne mais une densité de population de 20 hab./km², un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 94% et une quotité de propriétaires de 87%.
