La localité de Perrancey-les-Vieux-Moulins, comprenant 290 habitants, est située dans le département de la Haute-Marne. Elle est agricole et calme. Le parc immobilier est surtout composé de bâtiments anciens. En termes d'économie, l'état des lieux se distingue en particulier par un taux de chômage de 6% et une taxe habitation de 18%, par contre une portion d'ouvriers de 59%.
Du point de vue climatique, la commune bénéficie de des précipitations de 813 mm par an mais un ensoleillement de 1544 heures par an. Les habitants sont principalement âgés, on observe entre autres une portion de personnes âgées de 23%. De plus, il y a lieu de noter une proportion d'espaces verts assez importante , une densité de population de 20 hab./km², un pourcentage de logement social HLM de 0% et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 94%.