La localité de La Souche, et qui est un endroit apprécié des touristes et bénéficie de commerces locaux, où habitent 358 personnes, se trouve dans le département de l'Ardèche. Les lieux de villégiature composent la plus grande partie du parc immobilier. Une portion de retraités élevée (43%) et une taille moyenne des ménages proportionnellement inférieure (2 personnes) distinguent la population, surtout âgée.
Au niveau climatique, la commune jouit de un ensoleillement haut (2348 heures par an). Les infrastructures de la commune sont particularisées par une capacité d'accueil touristique de 38 lits. Il y a lieu de préciser une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 118, un nombre d'établissements scolaires de 3.9, une proportion de petits terrains de 8% et une part de logement social HLM de 1%, un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur relativement supérieur à la moyenne : 96% et une densité de population relativement inférieure (10 hab./km²).