L'entité de Fontvannes, et qui est campagnarde et reposante, qui comprend 635 habitants, est située dans le département de l'Aube. Les habitations ancienes forment l'essentiel du parc immobilier. Une fleur a été octroyée par le concours des villes et villages fleuris au village. Une part de retraités de 15% distingue la population qui est en majorité âgée. En termes climatiques, l'entité profite de un ensoleillement de 1787 heures par an mais des précipitations de 675 mm par an.
En ce qui concerne les infrastructures, la localité possède une capacité d'accueil touristique de 1 lits. La situation économique est caractérisée en particulier par une assez haute quotité d'ouvriers : 72%. De plus, il y a lieu de préciser une part de logement social HLM de 2%, un pourcentage d'utilisation de la voiture de 5% et une année moyenne de contruction de 1968 mais un taux de petits terrains proportionnellement assez inférieur (0%).