L'entité de Sarrecave, campagnarde et reposante, est situé dans le département de la Haute-Garonne ; on y dénombre 73 habitants. Les habitations âgées forment la plupart du parc immobilier. La population est pour la plupart âgée et on distingue un taux de retraités de 26%, une portion de personnes âgées de 29%.
Au niveau du climat, l'entité profite de des précipitations de 871 mm par an. D'un point de vue économique, la situation se distingue par une quotité de cadres de 63% et une faible part d'ouvriers : 37%, mais un taux de chômage très inférieur à la moyenne (3%). A signaler aussi un taux de propriétaires de 87%, une densité de population de 30 hab./km² et une quotité de logement social HLM inférieure (0%), un taux de petits terrains proportionnellement faible : 0%.